日本のファンをつくる

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代表取締役社長 渡邉 仁
美術品の貿易会社勤務を経て、2003年7月に会員制バー「Home's Bar 48」で外食業界に参入。現在は国内外に67店舗を展開する。

TOPICS

POINT.1

土日休みの店舗が多数!
深夜営業はほとんどナシ。

POINT.2

好きな店舗で働ける!

POINT.3

高い定着率!
平均年齢35歳で既婚率も高い。

INTERVIEW

岩橋さん / 博多事業部 サブマネージャー

店長とサブマネージャーを兼務し、今では10店舗ほどの労務管理を行っている。休日はジムに通って汗を流し、筋トレをすることが趣味。

Q.今後の目標を教えてください

自分のやりたいこと・自分がチャレンジしたいこと、そういった夢を持っている仲間たちと一緒に発信しながら働きたいですね。 その為にも、スタッフが楽しく仕事ができるような環境を目指して仕事に臨んでいます。

鈴木さん / MB事業部 兼 人事部
チーフ ホスピタリティ トレーナー

職人の串打ちに憧れ入社。串打ちを学びながらも接客スキルを磨き、第14回S1サーバーグランプリ全国大会で審査員特別賞を受賞。

Q.叶えたい夢を教えてください

すべてのお客様にお金以上の価値を感じてもらいたいです。料理の質だけでなく、お店で過ごされた時間そのものを彩れるスタッフになりたいですね。

阿部さん / SB事業部 マネージャー

前職でもマネジメントを経験。自ら新業態をつくりたいという希望を叶えるために入社。新ブランド『ジビエ焼き鳥』店舗の立ち上げにゼロから携わる。

Q.叶えたい夢を教えてください

『やりとり&ワイン』など新業態の立ち上げにチャレンジできる環境が当社の強みなので、自分たちの手で新しい味、新しい価値を創っていきたいです。

WORK PLACE

実際の店舗の3Dイメージです。

ニューヨークで台湾で、
私たちは挑戦しています。

一緒に夢を叶えたいと
思っている仲間が、
あなたを待っています。

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